Шен Пуэр Ся Гуань «Цзя Туо» (Туо Ча 100гр.)

Шен Пуэр Ся Гуань «Цзя Туо»
Туо Ча 100гр. 
Чайная фабрика Ся Гуань

Данный Шен обладает плотной прессовкой, которая является визитной карточкой фабрики Ся Гуань. Железные гнёзда и блины представляют собой наиболее удобный формат для транспортировки и долгосрочного хранения, так как целостность структуры блина остаётся неизменной и становится более устойчивой к тяжёлым логистическим условиям.

Несмотря на то, что при разделывании приходит прикладывать больше усилий и целостность самого сырья, которое мы отламываем для заваривания, может быть нарушено, это никак не отражается на конечной органолептике Пуэра - Ся Гуань является одной из старейших фабрик Китая из уезда Дали, которая не первый век следит за качеством своего продукта.

Шен состоит из молодых листиков и почек, которые были прогреты на костре, разведённым из щепок фруктовых деревьев. Сам купаж отличный, сбалансированный и ненавязчивый - находка для любителей молодых Шенов с лёгкой дымкой.